朝バナナはじめました
いつもの様にセブンイレブン・パトロールをしていると、気になる商品を発見した。
『sonna バナナミルク』194円（税込）。
以前『マツコの知らない世界』に出演していた野田枝里氏が経営するバナナジュース専門店『sonna banana(そんなバナナ)』とセブンイレブンのコラボ商品である。
さっそく購入すると、これがまぁ美味。
「本当に砂糖使ってないのか？本当か？」と疑ってしまう程、自然の甘みに溢れていた。
昔、母がミキサーで作ったそれとは違う、奥深いうま味があった。
居ても立っても居られなくなり、八丁堀にある実店舗に向かった。
その日は土曜でオフィス街は静まり返っているにも関わらず、店先にはジュースを求める人がちらほら。
抹茶・ココア・黒胡麻・甘酒etc･･･魅力的なトッピングに惹かれつつも、ここは王道のバナナジュース480円を購入。
これが驚くほど美味。
セブンイレブンコラボも美味しいけれど、やはり実店舗は違う。
こんなにも芳醇な果物だったとは、バナナに対する概念が変わった。
バナナはセロトニンを体内で生成する栄養素、トリプトファン・ビタミンB6・炭水化物を含んでおり、鬱に効果的な食材とされている。
加えて朝に摂取すると生活サイクルが整い、夜の睡眠の質向上にもつながると言う。
私は朝バナナ生活に希望を見出し、自宅でもバナナジュースを作ってみる事にした。
凍らせておいたバナナと牛乳をみじん切り器「ぶんぶんチョッパー」にぶち込み、思いきり撹拌させる。
もちろん砂糖は入れない、砂糖を入れたら負けだ。
それをいい感じのコップに注ぎ込み完成。
専門店の味には遠く及ばないものの、さっぱりしていてなかなか美味しかった。
効果の程はまだ分からないが、しばらく続けてみようと思う。
食材面からも鬱にアプローチ！
闘病3年目にして私は新たなフェーズに入った。
