クリスマスだからクッキー作ってみた

メリークリスマス・ミスターローレンス！
コロナ渦のクリスマス、皆様いかがお過ごしでしょうか？

クリスマスって、女がスイーツ作るノリあるじゃないですか？
主原料小麦の安価なスイーツと引き替えに、ブランド物のプレゼントをゲットするという例の錬金術です。

私も今年は職がなく、懐が心許ないので、旦那にプレゼントを購入する代わりに、クッキーでも焼いてごまかそうかなと。
それでは、レッツクッキング！

①電子レンジで1分加熱した無塩バター、砂糖、ホットケーキミックス、といた卵をさっくり混ぜ合わせ、生地を作ります。

②生地を冷蔵庫で1時間寝かせたら、伸ばして型抜きをする予定でしたが、ここで急に面倒くさくなったので、手で丸めて成形する事にします。
成形したクッキーは、クッキングペーパーを引いたトレーに乗せます。

③トースターで10分程焼きます。

④試しに1つ食べてみます。

⑤マズい！酸っぱい！エグみが凄い！

この後、アイシングクッキーキットとデコペンで装飾する予定だったけど、辞めさせてもらうわ！
クッキーなんて、二度と作るか！