今度こそクッキー作りを成功させる
先日のクリスマス、クッキー作りに失敗した。
分量も行程もきっちり守ったはずが、酸っぱくて、エグみが凄い物体を大量生産してしまった。
ネット情報によると、どうやら材料にホットケーキミックスを使った事が敗因の様だ。
あの日は「クッキーなんて、二度と作るか!」と思ったものだが、出産前で時間も余っているし、小麦粉で再度リベンジする事に。
せっかく購入したアイシングクッキーキットとデコペンも完全なる未使用、このままでは終われない。
それでは、レッツクッキング・アゲイン!
①電子レンジで1分加熱した無塩バター、砂糖、小麦粉を混ぜ合わせ、生地を作ります。
②手で丸めて成形します。成形したクッキーは、クッキングペーパーを引いたトレーに乗せます。
③トースターで10分程焼きます。
④無印良品の『アレンジ用アイシングセット』でアイシングします。あまりキレイに塗れませんでしたが、これで良しとします。
⑤チョコペンでうさばら氏の顔を書いていきます。
⑥くっ・・・思うように書けない・・・
⑦イライラしてきた。もうどうにでもなれ。
⑧かろうじて1個それっぽく出来たので、これで良しとします。
⑨食べます。
⑩はい、うまいうまい。もうこの件終わり。